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明膠專用噴射氣流帶式干燥機(jī)
  • 明膠專用噴射氣流帶式干燥機(jī)

明膠專用噴射氣流帶式干燥機(jī)

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所屬分類:食品工程行業(yè)
案例概述:干燥前的明膠為連續(xù)的片狀,具有較強(qiáng)粘性。干燥時(shí)會(huì)因溫度的變化而收縮變型,操作過程中需控制物料均勻受熱,豪邁干燥推薦選用熱氣流噴吹的加熱方式處理產(chǎn)品。

一、工藝條件:
1、物料名稱:片狀食用明膠 
2、處理量:20T/月
3、加熱方式:電加熱
4、電力要求:電壓:380V 3相 50Hz 

二、物料分析
  干燥前的明膠為連續(xù)的片狀,具有較強(qiáng)粘性。干燥時(shí)會(huì)因溫度的變化而收縮變型,操作過程中需控制物料均勻受熱,豪邁干燥推薦選用熱氣流噴吹的加熱方式處理產(chǎn)品。

 

三、干燥工藝說明
  DWP型屬于噴射氣流帶式干燥,原理見圖。該型設(shè)備中熱風(fēng)以狹縫流或孔束流向下或上下同時(shí)噴向輸送帶上的物料,由于噴射氣速高達(dá)15m/s以上,故對(duì)流傳熱的傳熱膜極薄,傳熱系數(shù)大,干燥速度快。此型設(shè)備用于不透氣類物料時(shí)熱風(fēng)上下同時(shí)噴吹,經(jīng)風(fēng)機(jī)再參與循環(huán)。對(duì)透氣性物料氣流束具有強(qiáng)穿透性,及在物料內(nèi)部的擴(kuò)散性。該型設(shè)備主要用于纖維板、石膏板、紙箱板、紙漿模、涂布干燥等,也適用于片狀、條狀、顆粒裝物料及一些特殊物料的干燥。如果采用雙向氣流噴射,板材類物料變形小,其他類型物料受熱均勻,不易產(chǎn)生夾心狀態(tài)。噴射氣流帶式可以使用蒸汽、電、燃煤熱風(fēng)爐及燃油煙通氣作為熱源。

單向噴射氣流原理

雙向噴射氣流原理

 

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